Die Beeren sind los Vor allem hierzulande freut man sich auf die kurze, aber leckere Saison, denn pro Kopf essen die Deutschen 3.6 kg Erdbeeren pro Jahr. Ein beachtlicher Durchschnitt, vor allem wenn man bedenkt, dass die Hochphase nur von April bis Juli dauert. Schon...
Gut für uns, gut für die Umwelt Vegane Ernährung ist bereits seit einigen Jahren ein Trend, der mittlerweile auch in und um Bielefeld angekommen ist. Immer mehr Menschen verzichten bei ihrer Ernährung auf tierische Produkte, sprich, sie essen kein Fleisch, keine Eier-...
Ghost Kitchens – leere Lokale mit Absicht Die Corona-Krise hat die Gastronomie besonders hart getroffen. Nach eingeschränktem Betrieb mit Hygienemaßnahmen und Abstandregeln kam erneut der komplette Lockdown – und die meisten Betriebe kämpften weiter um...
Schenken und helfen – mit dem Adventskalender der Bielefelder Bürgerstiftung! 5 Euro für Bielefeld – kleiner Einsatz, aber großer Gewinn! Der 2. Adventskalender wurde nun offiziell vorgestellt – und wir sind einer der vielen Sponsoren. Ab sofort...
Wie Steinkrüger sich in der Krise neu erfindet Weil Gastronomiebetriebe, Kindergärten, Schulen und Betriebsrestaurants schließen mussten während des ersten Lockdown, hat der Bielefelder Lebensmittellieferant enorme Umsatzeinbußen. Doch das Unternehmen baut innerhalb...
